Rabu, 07 Agustus 2019

Fermentasi Ampas Tahu Untuk Pakan Ikan

Oleh "Ahmad Rukbi, SP. MM. M.SI.
Penyuluh Perikanan Kab Musi Rawas

Pakan alami ikan lele dan pakan alternatif lele ada bermacam-macam. Besarnya biaya pakan lele merupakan tantangan tersendiri untuk tetap kreatif agar usaha budidaya lele tetap berkembang. Total biaya pakan lele bisa mencapai 80%, Hal ini tentu sangat riskan bagi peternak biaya produksi lele
Salah satu solusi nya adalah membuat pakan sendiri dengan bahan dasar ampas tahu. Ampas tahu disebagian daerah sudah menjadi rebutan peternak sapi dan babi. Namun bagi Anda yang masih bisa mendapatkan ampas tahu dengan mudah, Bisa memanfaatkan ampas tahu tersebut untuk dijadikan pakan lele.
Ampas tahu bagus karena masih mengandung protein yang lumayan tinggi dan bagus untuk pertumbuhan ikan lele. dan harga ampas tahu per kg nya juga murah yaitu antara 2.000 – 4.000/kg. Kelebihan ampas tahu mengandung nutrisi cukup lengkap seperti lemak, karbohidrat, fosfor, kalsium, zat besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin C.
Ada banyak cara membuat sendiri pakan ikan lele dari bahan ampas tahu, dibawah ini Yurie BSF jelaskan panduan lengkap membuat pakan alternatif lele khusus untuk Anda.
ampas tahu-pakan-lele

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Siapkan 5 kg ampas tahu,
  • Siapkan 6 kg dedak atau bekatul,
  • Siapkan 4 kg tepung jagung,
  • Siapkan 1.5 kg tepung ikan,
  • Siapkan 0.5 liter EM4,
  • Siapkan 20 butir minyak ikan,
  • Siapkan 2 bungkus suplemen vitamin dan
  • Siapkan air bersih secukupnya

Langkah Kerja

  • Campur semua bahan dan aduk hingga rata
  • Bentuk hingga menjadi seprti adonan kue
  • Biarkan 5 sampai 7 hari.
  • Setelah 5 – 7 hari, buka adonan
  • Cetak atau potong-potong
  • Adonan dijemur hingga kering
  • Pakan alternatif siap digunakan.

ampas tahu-pakan-lele

Cara Kedua Membuat Pakan Alternatif

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Siapkan 25 kg ampas tahu,
  • Siapkan 25 kg dedak halus,
  • Siapkan 5 kg tepung ikan,
  • Siapkan 5 liter tetes tebu atau molases,
  • Siapkan 1.000 ml probiotik EM4 perikanan,
  • Siapkan 10 sendok makan ragi tempe.

Langkah Kerja

  • Campur semua bahan dan aduk sampai merata
  • Masukkan adonan kewadah dan beri lubang udara dengan selang untuk membuang gas proses fermentasi.
  • Tutup ujungnya sebagian agar udara tetap bisa masuk.
  • Diamkan selama 4 hingga 5 hari untuk proses fermentasi
  • Pakan alternatif siap digunakan.

ampas tahu-pakan-lele

Cara Ketiga Membuat Pakan Alternatif

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Siapkan 25 kg ampas tahu,
  • Siapkan 30 kg tepung ikan,
  • Siapkan 30 kg tepung kedelai,
  • Siapkan 40 kg tepung jagung,
  • Siapkan ikan asin secukupnya,
  • Siapkan daun pepaya segar
  • Siapkan 5 buah ragi tempe.

Langkah Kerja

  • Campur semua bahan dan aduk hingga rata
  • Tambahkan air sedikit demi sedikit
  • Terus aduk hingga adonan kalis.
  • Tutup rapat wadah
  • Diamkan minimal 12 jam.
  • Haluskan ikan asin dan daun pepaya
  • Campur adonan tersebut dengan ikan asin dan daun pepaya yang sudah dihaluskan
  • Lalu cetak menggunakan mesin pelet.
  • Jemur adonan hingga kering
  • Pakan alternatif siap diberikan ke lele.

ampas tahu-pakan-lele

Cara Keempat Membuat Pakan Alternatif

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Siapkan 25 kg ampas tahu
  • Siapkan 10 kg ikan rucah
  • Siapkan 1.000 ml Probiotik
  • Siapkan 30 kg tepung ikan
  • Siapkan 40 kg tepung jagung

Langkah Kerja

  • Campur semua bahan dan aduk hingga rata
  • Tambahkan air sedikit demi sedikit
  • Terus aduk hingga adonan kalis.
  • Cetak dengan alat pembuat pelet
  • Jemur hingga kering atau dengan oven
  • Pakan alternatif siap digunakan.

ampas tahu-pakan-lele
Cara Kelima Membuat Pakan Alternatif

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Bangkai unggas yang baru saja mati (bukan yang sudah mati melebihi dari 12 jam)
  • Ampas tahu.

Langkah Kerja

  • Rebus bangkai unggas
  • Bersihkan bulu
  • Ambil dagingnya
  • Campur dengan ampas tahu.
  • Tambahkan tepung jagung secukupnya
  • Bentuk menyerupai pelet
  • Jemur hingga kering dan
  • Pakan alternatif siap diberikan

ampas tahu-pakan-lele

Cara Keenam Membuat Pakan Alternatif

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Siapkan keong mas
  • Siapkan ampas tahu

Langkah Kerja

  • Bersihkan keong mas
  • Lalu rebus memakai air mendidih selama beberapa menit.
  • Sesudah dingin, lepaskan daging keong mas dari cangkang dan haluskan hingga lembut.
  • Campur dengan ampas tahu yang sudah diperas
  • Lalu tambahkan dengan dedak halus dan
  • Tepung ikan.
  • Adonan dibentuk menyerupai pelet
  • Lalu jemur di bawah terik matahari atau menggunakan oven
  • Pakan alternatif siap didiberikan.
ampas tahu-pakan-lele

Cara Ketujuh Membuat Pakan Alternatif

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Siapkan 25 kg ampas tahu
  • Siapkan 10 kg Bekicot
  • Siapkan 40 kg tepung jagung
  • Siapkan 30 kg tepung ikan
  • Siapkan 1.000 ml probiotik,

Langkah Kerja

  • Bersihkan bekicot
  • Lalu rebus memakai air mendidih selama beberapa menit.
  • Sesudah dingin, lepaskan daging bekicot dari cangkang dan haluskan hingga lembut.
  • Campur semua bahan dengan ampas tahu yang sudah diperas
  • Adonan dibentuk menyerupai pelet
  • Lalu jemur di bawah terik matahari atau menggunakan oven
  • Pakan alternatif siap didiberikan.

ampas tahu-pakan-lele

Cara Kedelapan Membuat Pakan Alternatif

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Siapkan 25 kg ampas tahu
  • Siapkan 10 kg belatung
  • Siapkan 40 kg tepung jagung
  • Siapkan 30 kg tepung ikan
  • Siapkan 1.000 ml probiotik,

Langkah Kerja

  • Bersihkan belatung dengan cara di cuci
  • Lalu rebus memakai air mendidih selama beberapa menit.
  • Sesudah dingin, belatung dihaluskan hingga lembut dengan blender.
  • Campur semua bahan dengan ampas tahu yang sudah diperas
  • Adonan dibentuk menyerupai pelet
  • Lalu jemur di bawah terik matahari atau menggunakan oven
  • Pakan alternatif siap didiberikan.

ampas tahu-pakan-lele

Cara Kesembilan Membuat Pakan Alternatif

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Siapkan 25 kg ampas tahu
  • Siapkan 10 kg Azolla
  • Siapkan 40 kg tepung jagung
  • Siapkan 30 kg tepung ikan
  • Siapkan 1.000 ml probiotik,

Langkah Kerja

  • Timbang azolla segar,
  • Tambahkan bekatul dengan tepung ikan
    (perbandingan 70% azolla : 20% Bekatul : 10% tepung ikan.
  • Campur dan aduk semua bahan hingga rata.
  • Tambahkan probiotik 10 ml
  • Masukan adonan ke dalam plastik dan ikat sampai rapat.
  • Biarkan selama kurang lebih 3-4 hari.
  • Buka adonan dan diangin-anginkan
  • Pakan alternatif siap didiberikan.
Tahukah Anda? Di Yurie BSF banyak info budidaya maggot untuk referensi praktek ternak maggot BSF.

Berikut link penting nya:

  1. Panduan Lengkap Cara Budidaya Maggot
  2. Cara Mengolah Maggot Jadi Pakan Ternak
    (Pasta Maggot, Tepung Maggot, Pelet Maggot)
  3. Tanya Jawab Budidaya Maggot
  4. Pemasaran Magot BSF
  5. Pilih Tempat Praktek Langsung di Peternakan
    Ada 99 Lebih Lokasi Budidaya Maggot BSF Modern Tanpa Bau

ampas tahu-pakan-lele

Cara Kesepuluh Membuat Pakan Alternatif

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Siapkan 25 kg ampas tahu
  • Siapkan 10 kg cacing
  • Siapkan 40 kg tepung jagung
  • Siapkan 30 kg tepung ikan
  • Siapkan 1.000 ml probiotik,

Langkah Kerja

  • Bersihkan cacing dengan cara di cuci
  • Lalu rebus memakai air mendidih selama beberapa menit.
  • Sesudah dingin cacing dihaluskan hingga lembut dengan blender.
  • Campur semua bahan dengan ampas tahu yang sudah diperas
  • Adonan dibentuk menyerupai pelet
  • Lalu jemur di bawah terik matahari atau menggunakan oven
  • Pakan alternatif siap didiberikan.

ampas tahu-pakan-lele

Cara Kesebelas Membuat Pakan Alternatif

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Siapkan 25 kg ampas tahu
  • Siapkan 10 kg cacing sutra
  • Siapkan 40 kg tepung jagung
  • Siapkan 30 kg tepung ikan
  • Siapkan 1.000 ml probiotik,

Langkah Kerja

  • Bersihkan cacing sutra dengan cara di cuci
  • Lalu rebus memakai air mendidih selama beberapa menit.
  • Sesudah dingin, cacing sutra dihaluskan hingga lembut dengan blender.
  • Campur semua bahan dengan ampas tahu yang sudah diperas
  • Adonan dibentuk menyerupai pelet
  • Lalu jemur di bawah terik matahari atau menggunakan oven
  • Pakan alternatif siap didiberikan.
makanan-lele-kecil

Tidak ada komentar:

Posting Komentar