Cara Dan Teknik Sortir Lele Yang Benar

Oleh "Ahmad Rukbi, SP. MM. M.Si."
Penyuluh Perikanan Kab Musi Rawas

Sortir lele adalah kegiatan menyeleksi ikan lele sesuai dengan ukuran yang diharapkan. Penyortiran ini bertujuan mendapatkan keseragaman ukuran ikan lele . Selain itu untuk memisahkan ikan  lele  yang memiliki ukuran yang lebih besar karena akan memakan ikan  lele yang berukuran lebih kecil, sebab lele termasuk jenis ikan yang memiliki sifat kanibal (memakan sesamanya), terutama di tingkat bibit , lele lebih cendrung memilik sifat kanibalisme lebih tinggi

Ketidak seragaman ini biasanya di akibatkan pemberian pakan ikan lele yang tidak merata adapun sebab yang lain adalah karena sewaktu menetas tidak bersamaan , ini sudah lumrah terjadi khusunya di pembenihan lele

Kalau Ikan Lele Tidak di Sortir
 Dampak buruk jika ikan tidak disortir adalah populasi ikan lele di dalam kolam cepat berkuruang yang besar akan memakan yang kecil sehingga target tidak tercapai dan bisa berakibat kerugiandalam segala hal yakni kerugian waktu , kerugian pakan dan kerugian modal. maka dalam budidaya ikan penyortiran adalah kegiatan wajib dalam segmen budidaya baik pembesaran ataupunpembenihan agar tidak rugi karena kita membudidayakan ikan lele untuk mencari untung

Bagaimana cara agar tidak rugi  ?

Salah satunya adalah ikan harus disortir sesuai jadwal,yang di maksud sortir sesuai jadwal yakni ketika keseragaman ikan tidak lagi merata maka lakukanlah penyortiran.

Cara dan teknik sortir lele yang benar persiapan yang harus kita lakukan ialah

• Kolam penyortiran 
• Waring / hapa
• Serokan 
• Baskom
• Bak sortir sesuai 
• Kolam untuk hasil sortir 
• Air tandon

Satu hari sebelum waktu penyortiran sebaiknya ikan dipuasakan, ini menghindari ikan memuntahkan pakan ataupun ikan menjadi lemah, dan pastikan ikan yang hendak di sortir dalam kondisi sehat.
siapkan kolam yang nantinya akan di gunakan untuk menebar bibit yang telah kita sortir cara amannya yakni air kolam lele yang hendak di sortir airnya di ambil sekitar 30% ( bagian atas )

Untuk mengambilnya bisa menggunakan slang , ikatlah saringan pada ujung slang bertujuan agar ikan tidak masuk kedalam kolam yang kita persiapakan

Setelah itu air yang ada di kolam yang di persiapkan, di tambahkan dengan air baru  sesuaikan ketinggian air kolam ,lebih baik dengan ketinggian air 40 cm ke atas karena suhu lebih stabil sedangkan yang mempunyai air tandon tidak perlu melakukan hal diatas teknik tersebut

kolam penyortiran bisa menggunakan air baru namun kalau air tidak begitu melimpah anda bisa menggunakan air kolam lama di tambah dengan air baru 50-50%

waring atau hapa di gunakan untuk mempermudah penyortiran di masukan di dalam lalau ujung ujung nya di ikat agar permukaan hapa tidak tenggelam

Bak sortir untuk memisahkan ukuran sesuai dengan keinginan, biasanya setiap sortir itu terdapat 3 ukuran paling besar sedang dan paling kecil

Kolam untuk sortir kolam yang telah di persiapkan dengan air tandon atau yang telah di mix dengan air lama tujuanya agar ikan tidak stress ketika dengan lingkungan baru

Proses Penyortiran

Proses sortir di lakukan pada pagi dan sore hari karen cuaca tidak begitu terik , biasanya lebih suka penyortiran di lakukan pada sore hari alasannya waktu lebih panjang di bandingkan pagi hari
Setelah anda tau waktu yang tepat maka yang kita lakukan adalah pengeringan kolam yang hendak di sortir , pengiriman kolam jangan ekstrem aturlah air yang keluar agar bibit tidak terhisap ke saringan outlet , nah jika air sudah sedikit berkurang maka hal yang dilakukan adalah penyerokan bibit bagi yang menggunakan pipa outlet tinggal tampung dengan serokan di pipa outlet tersebut dan di pindah ke baskom

ikan lele yang telah terkumpul di baskom di masukan kedalam happa lakukan hal seperti diatas sampai benar benar kolam yang hendak di sortir telah habis ikan nya

untuk menghemat kolam haa bisa anda batasi menggunkan pembatas menggunakan kayu bambu atau lainya seperti gambar di bawah ini

sortir ikan di usahakan jangan terlalu kasar, karena akan berdampak buruk pada ikan lele karena kulit akan terkelupas, stress dan lain lain. berikut masalah yang akan timbul dalam peyortiran ikan lele yang tidak benar adalah akan timbul penyakit moncong putih, penyakit aeromonas, Penyakit ini diakibatkan oleh jamur
(Dikutip dari berbagai sumber )