Penyuluh Perikanan Kab Musi Rawas
Resep kucur untuk umpan ikan baung
UMPAN KUCUR :*usus ayam dibersihkan :
kalau saya belah pakai tusuk sate, masukin ke usus, tarik, bersihkan.
*setelah bersih, potong pendek-pendek, tiriskan biar bersih airnya.
*setelah kering tidak ada air, belender biar halus, cepat hancurnya nanti.
*masukin tempat, toples, harus ditutup kuat2 dan rapat, jangan isi penuh toples, karena usus biasanya kembang dan bisa meledak
*saya biasanya lapisin kantong pelastik sampai 5 buah, biar baunya tidak keluar.
*kemudian simpan, bisa juga kubur dalam tanah, kira-kira 1 minggu, makin lama makin bagus, biar ususnya hancur semua jadi lemak/minyak.
*Proses ahir :
– Masukkan esen kepiting/belut .
– masukkan santan kental/saya lebih suka pakai santan bubuk kalau ada
– masukkan mantega sedikit, agar tidak mudah larut kena air
– telur bebek kalau ada
– aduk, dan terakhir masukkan kapas (kapas sudah disuir/halus) sampai kental tidak berair
– siap dipakai umpan Kucurnya
…
Keterangan :
– Esen untuk menyamarkan bau, bisa coba2 rasa apa saja, tidak pakai juga tidak apa
– bisa tambahkan lemak, ikan/ayam/sapi
– pakai tutup hidung
– pakai sarung tangan
– bagi yg tidak tahan bau jangan coba-coba bikin ya, karena baunya sangat menyenangkan…hhhh
– jangan coba2 bikin diruangan tertutup, apalagi didalam kamar tidur
– kalau tidak dapat ikan jangan dibuang, simpan aja, mungkin memang tidak ada ikan ataw belum rezeki
– umpan makin lama makin bagus, simpan tutup rapat-rapat
– ini umpan kucur saya, yg mau silakn coba, moga sukses dan cocok, berhasil strike, mudah2an bermanfaat
– jika ada saran dan pendapat silakan berbagi
