Membuat Tepung Magot

Oleh "Ahmad Rukbi, SP. MM. M.Si."
Penyuluh Perikanan Kab Musi Rawas

Cara Sederhana Membuat Tepung Maggot BSF

 

Tepung Maggot BSF? Apa Itu?

Tepung maggot BSF yaitu salah satu produk hasil dari pengolahan maggot BSF yg mempunyai kadar air rendah. Diantara keunggulan tepung maggot BSF di bandingkan tepung-tepung yang lain ialah mempunyai kandungan protein & mineral yg tinggi.
Sehingga, tidak heran jika tepung maggot BSF tidak jarang difungsikan oleh para peternak yang merupakan salah satu bahan pokok untuk ransum pakan ternak ikan dan unggas.

Tepung Maggot Kaya Nutrisi

Tidak Hanya itu, tepung maggot BSF pun merupakan sumber lemak & protein, Kandungan ini mempunyai peran yang penting untuk reproduksi dan pembentukan tulang hewan ternak ikan dan unggas
Tidak Sedikit penelitian sudah menunjukkan bahwa asam lemak esensial yg terkandung dalam tepung maggot BSF bisa meningkatkan produktivitas dan mutu produk ternak ikan dan unggas


Cara Membuat Tepung Maggot BSF

Alat dan bahan yang disiapkan :

• Kompor
• Wajan untuk merebus
• Spatula/kayu
• Alas Penjemuran
• Penggilingan
• Mesin oven
• Maggot BSF fresh/hidup
• Air bersih

Langkah Kerja

Persiapan Membuat Tepung Maggot BSF

• Siapakan semua bahan dan selanjutnya rebus air hingga mendidih.
• Saat menunggu air mendidih kita siapkan maggot bsf hidup atau fresh. Cuci dan bersihkan maggot BSF dengan air bersih. Pastikan tidak ada kotoran yang menempel pada maggot BSF.

Perebusan Bahan

Setelah air mendidih masukan dan rebus maggot BSF selama 5-10 menit untuk men-sterilkan maggot BSF dari bakteri patogen. Sehingga aman digunakan untuk pakan ternak.

Pengeringan

• Setelah tiriskan dan jemur maggot BSF dengan matahari ataupun oven. Memanfaat sinar matahari bisa dengan menjemur maggot BSF dalam jumlah yang sangat banyak. Namun jika kondisi cuaca tidak memungkinkan bisa gunakan oven.
• Atur suhu oven 105 derjat celsius. Pada suhu ini air akan keluar dari tubuh maggot BSF, Lakukan pengeringan ini selama +/- 30 menit.
• Pengeringan maggot BSF ini bertujuan untuk menghilangkan atau meminimalisir kadar air pada maggot BSF. Dengan rendahnya kadar air maka proses oksidasi akan jauh lebih lambat dan tepung maggot BSF yang dibuat akan tahan lama.
• Setelah pengeringan selesai maggot BSF beratnya juga berkurang.
• Rebusan maggot BSF ini siap untuk digiling.
• 
  Penggilingan
  
• Untuk lebih memudahkan gunakan mesin giling dan lakukan sampai halus.
• Giling rebusan maggot BSF ini sehalus mungkin hingga bentuknya menjadi seperti tepung.
• Setelah menjadi seperti tepung proses penggilingan selesai. Dengan begitu jadilah tepung maggot BSF seperti yang kita inginkan.
• Maka tepung maggot BSF sudah bisa digunakan dalam ransum ternak. Tepung maggot bisa untuk pakan ternak ikan (lele, patin, udang, koi, bandeng, mas, louhan) unggas (ayam, puyuh, sapi, kambing dan lain sebagainya).
• Yang perlu diperhatikan adalah saat mencampur sebagai ransum pakan harus disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi masing masing ternak di usia ternak yang akan diberikan. Lain jenis lain keutuhannya
•  
• Demikianlah cara membuat tepung maggot BSF.Tidak terlalu sulit bukan? hanya butuh sedikit kemauan saja dan tepung maggot BSF bisa dibuat. Sekarang kita tidak perlu lagi membeli tepung ikan dari pabrik yang mahal.